Dulce de Rice Krispies

El otro día fuimos a comprar en el supermercado Alcampo y vi este paquete en la sección de los caramelos...

¡No veas la alegría me entró! Este tipo de esponjita parece que es nada más que una chuchería pero en los Estados Unidos yo lo he usado para elaborar un montón de dulces riquísimos. Hoy quiero compartir una receta para Rice Krispie Treats.  Es un dulce super típico de mi tierra natal y super fácil para preparar. ¡No tienes que hornear nada!


Solo necesitarás tres ingredientes:

45 esponjitas del paquete
175 g de cereales Rice Krispies (casi media caja de 375 g)
3 cucharadas de mantequilla o margarina


Elaboración:


Primero, contratar a una buena ayudante ... jejeje. Siempre hace falta unas manos en la cocina.

Poner los cereales en un molde rectangular grande.

Ahora en un sartén grande, derretir la mantequilla a medio fuego.

Meter las esponjitas o masmelos dentro del sartén.

Mezclar todo hasta que las esponjitas llegan a ser líquidos.

Poner la mezcla caliente encima de los cereales y mover hasta que todos los cereales estén cubiertas.

Lavarte bien las manos, y con los dedos aplastar la mezcla hasta el fondo. 

Truco: Para que no se te pegue la mezcla utilizar papel de cera mientras que estas apretando para abajo o también puedes mojarte las manos con un poco de agua.

Cuando el dulce este alisado, deje que se enfríe durante un par de horas y después cortar en cuadrados. 

¡Finalmente, a disfrutar!


Ava