Cupcakes para un bautizo,decorados con fondant

Boda de Y y C

Quiero compartir una cosa con la que me siento bastante orgullosa. Hace unas semanas que celebramos el bautizo de mi sobrino. Fue una celebración intima y familiar que disfrutamos mucho. Pero días antes de la celebración,  mi madre propuso que hiciéramos un pequeño ‘Candy Bar’. Era para los niños y no tan niños que asistirían al almuerzo que íbamos a disfrutar juntos.

Boda de Y y C

Muchos os preguntareis ¿Qué es eso del ‘Candy Bar’? es un buffet de golosinas, dulces, cupcakes, tartas y/o chocolates. En el pasado, mi madre y yo hemos ayudado a montar una mesa buffet de chucherías para una boda, pero realmente todo fue  comprado y elaborado por la novia y sus familiares.

Para el bautizo de mi sobrino quisimos hacer un ‘Mini-Candy-Bar’ ya que había menos de 30 invitados y no queríamos hacer una mesa exagerada. Si queríamos poner unos cupcakes caseros, elaborados con fondant con motivos del acontecimiento.

Hicimos unos cupcakes de vainilla con topping de frosting y fondant. Elabore unos baberos, flores y 5 o 6 topping mas especiales, como unos patucos, pies de bebé, una vela, un biberón, etc.

Fue bastante fácil, pero me ocupó mucho tiempo. Realmente el fondant no lo suelo usar a menudo y la primera vez que lo utilice fue hace varios años en un curso al que asistí , pero no me acobarde cuando llego la hora de un nuevo reto con el fondant.

Ya me siento más aventurera y creo que cuando se presente la ocasión de usar este dulce y vistoso método de decorar cupcakes o tartas lo mismo me vuelvo a poner manos a la obra.

Rebecca  

Expositor cupcake con Decopatch

Una amiga y seguidora del blog Mamás Todoterreno que ha compartido una manualidad conmigo. G. hace muchos proyectos con su hijo J. de 6 años y realmente es una enamorada de las manualidades y repostería. 

Me envió esta fotografías y me explicó el paso a paso de como creo un expositor de cupcakes. Realmente parece bastante sencillo y lo que más me gusta es que esta casi todo elaborado con material reciclado. 

Ella ha descubierto el mundo del Decopatch y adquirió un papel especial en la sección de manualidades de unos grandes almacenes para ello. 

Los materiales que utilizo fueron. 

Cartón

Tubos de cartón de papel de cocina

Cola blanca

Brocha

Tijeras

Papel especial de Decopatch

Bandeja desechable para cola blanca.

Recorto varios círculos de cartón de distintos tamaños y corto los tubos de la longitud deseada. 

Dio una primera imprimación de cola sobre toda la superficie de cartón que iba a forrar con papel especial de Decopatch. 

Tras colocar el papel volvió a aplicar otra capa de cola y comenzó a ensamblar el expositor.

Colocando una base grande fue alternando el tubo y otros círculos ya decorados. 

Dejo secar todo el expositor hasta que todas las superficies estaban secas al tacto. Realmente le ha quedado genial. Es admirable que con imaginación y determinación ha creado un simpático y muy vistoso expositor  para presumir de cupcakes. 

G. me comento que había cubierta todas las superficies del expositor pero que después de haberlo terminado se dio cuenta que no era necesario cubrir las parte de abajo. No son visibles y el no cubrir estas partes no hubiera  alterado el resultado final. 

Muchas gracias G. por compartir este proyecto con Mamás Todoterreno ¡¡Eres una ARTISTA!! 

Rebecca

Decoración de cupcakes

¡Buenos días, amigos de la blogosfera!  Hoy quería enseñaros un truco que tengo para decorar cupcakes. Como ya sabéis hay muchísimas maneras de decorar en el mundo de respostería. Se puede usar frosting o crema de diferentes colores, hacer formas o figuras con fondant o mazapan. Tartas, galletas o cupcakes quedan preciosos usando estas técnicas pero la verdad es que su elaboración requiere mucho tiempo. 

Algunas veces me gusta hacer cupcakes para que mi hijo se los lleve al colegio. Esta semana he hecho unos para su profesora.  Los cupcakes y su crema son lo más básico. No tardé mucho en hacerlos.  En vez de preparar fondant o cremas de diferentes colores...  he hechos unos decoraciones de papel que corresponden con el tema de Halloween.

Todos los días estoy muy muy muy ocupada con mi trabajo, la casa y los niños. No me da tiempo hacer algo muy complicado. Estos son buenos porque son fácil de hacer incluso se puede preparar días o semanas antes y guardar en una bolsita hermética de plástico.

Materiales necesarios:

Imágenes impresas (tamaño 3-4 cm cada uno)
palillos de dientes
barra de pegamento
palillos de dientes

 Encontré estas imágenes en la coleción de clip art de Microsoft Word y luego las copié y las pegué en un documento donde pude ajustar el tamaño . También podrías buscar lo que quieras a través de Google. Para decorar un cupcake necesitas 2 imágenes. Después de imprimirlas recortalas para poder pegarlas en los palillos.

 Poner pegamento en el lado posterior de una imagen, acostar un pallillo encima y despues pegar otra imagen encima.

Cuando estaba pegado recorté las esquinas para darle una mejor forma. Ahora solo falta clavar la fotito en el centro de uno de los cupcakes.

 ¡Perfecto! 

 Ahora voy a preparar unas decoraciones para cuando mi hijo tengo una reunión de Boy Scouts, una organización social famosa de los EEUU. La imagen que he elegido es un dibujito de un Boy Scout con su uniforme. 

Ava

Buscando inspiración

Os comenté hace un par de semanas en otra entrada que he estado muy liada porque me estoy preparando para unas examenes para ser maestra de secundaria. Pues la cosa va mejor pero sigo muy ocupada con eso y también he estado trabajando más horas. últimamente no he tenido tiempo para hacer manualidades. Ayer por la tarde estuve navegando por Pinterest buscando inspiración para unos nuevos proyectos relacionados con la primavera. A ver si puedo reservar un poco de tiempo para hacer algo con mis peques este fin de semana!! Aquí os pongo unas ideas que me gustaron mucho.

Me encantaría hacer estas flores con mis hijos. Yo las envolverían con papel celofán y las regalaremos nuestros amigos y familiares.

www.marthastewart.com

Estas cupcakes estan hechas de chocolate en macetas pequeñas. Tengo unas ideas para hacer algo parecido.

http://www.meganscookin.com/flower-pot-cakes

Que graciosas estas marcapáginas!! ¿Una idea para el día de la madre? 

www.cometogetherkids.com

¡Espero hacer algo con estas ideas pronto!!!


Ava

Cupcakes para niños

Llevo mucho tiempo buscando incesantemente unos conos de helados con forma de vaso. He buscado en pequeñas tiendas, internet y en grandes superficies (en España)  y sin éxito. Una amiga mía fue a Gibraltar y me trajo una caja, que encontró, lo que me hizo muy feliz. Por fin iba poder hacer mis cupcakes en vasos de helado.

Me encanta el comentario de la caja. "Ideal for all the family, especially cheeky monkeys".

Mi idea no es original pero me hacía mucha ilusión poder hacer cupcakes completamente comestible. A lo que me refiero es no utilizar moldes de papel o silicona.  

Es la primera y probablemente una de las últimas veces que lo haga ya que no consigo encontrar estos ingeniosos vasitos, vez que los hago. Realmente es una idea genial porque si haces para una fiesta infantil, en vez de hacer una tarta puedes hacer estos cupcakes y te ahorras en platos de papel y cubiertos de plástico que luego tienes que tirar a la basura. No olvidemos que se puede tomar todo y lo mejor es que te lo comes con las manos. No hay cosa que más le guste a un niño. ¡Comer con las manos! 

Quería compartirlo aquí con mis amigos de la blog esfera.  Asi que os dejo con un resumen del proceso y el delicioso resultado. 

Hice cupcakes de vanilla con pepitas de chocolate.

Es un poco más dificil rellenar los vasitos que rellenar los moldes tradicionales, pero con paciencia todo se consigue.

Lo siento, no pude evitar la tentación y empece uno antes de decorarlo.

Los decore con buttercream y virutas decorativas.

 ¡Por favor! Si sabéis donde puedo adquirir estos vasitos. Que no sea en Gibraltar, claro. Hágamelo saber por fa, por fa. Gracias por adelantado. 

 Rebecca