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viernes, diciembre 30, 2011

¡Feliz 2012!

Aquí en MTT, esperamos que tengáis feliz nochevieja con vuestro seres más queridos y un prospero año 2012.


También me gustaría compartir un poema que me parece interesante para el año nuevo. Las palabras son de Victor Hugo,y fueron escritas en el siglo 19:

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TE DESEO

Te deseo primero que ames,
y que amando, también seas amado.
Y que, de no ser asi, seas breve en olvidar
y que después de olvidar, no guardes rencores.
Deseo, pues, que no sea así, pero que si es,
sepas ser sin desesperar.
.
Te deseo también que tengas amigos,
y que, incluso malos e inconsecuentes
sean valientes y fieles, y que por lo menos
haya uno en quien confiar sin dudar.
.
Y porque la vida es así,
te deseo también que tengas enemigos.
Ni muchos ni pocos, en la medida exacta,
para que, algunas veces, te cuestiones
tus propias certezas. Y que entre ellos,
haya por lo menos uno que sea justo,
para que no te sientas demasiado seguro.
.
Te deseo además que seas útil,
más no insustituible.
Y que en los momentos malos,
cuando no quede más nada,
esa utilidad sea suficiente
para mantenerte en pie.
.
Igualmente, te deseo que seas tolerante,
no con los que se equivocan poco,
porque eso es fácil, sino con los que
se equivocan mucho e irremediablemente
y que haciendo buen uso de esa tolerancia,
sirvas de ejemplo a otros.
.
Te deseo que siendo joven
no madures demasiado de prisa,
y que ya maduro, no insistas en rejuvenecer,
y que siendo viejo no te dediques al desespero.
Porque cada edad tiene su placer y su dolor
y es necesario dejar
que fluyan entre nosostros.
.
Te deseo de paso que seas triste.
No todo el año sino apenas un dia.
Pero que en ese dia descubras
que la risa diaria es buena,
que la risa habitual es sosa y
la risa constante es malsana.
.
Te deseo que descubras,
con urgencia máxima,
por encima y a pesar de todo,
que existen, y que te rodean,
seres oprimidos,
tratados con injusticia y personas infelices.
.
Te deseo que acaricies un perro
alimentes a un pájaro
y oigas a un jilguero erguir triunfante su canto matinal,
porque de esa manera,
sentirás bien por nada.
.
Deseo también que plantes una semilla,
por mas minúscula que sea,
y la acompañes en su crecimiento,
para que descubras de cuántas vidas
está hecho un árbol.
.
Te deseo además, que tengas dinero,
porque es necesario ser práctico,
y que por lo menos una vez por año
pongas algo de ese dinero frente a ti y digas
"Esto es mío"
sólo para que quede claro
quien es el dueño de quien.
.
Te deseo también
que ninguno de tus afectos muera,
pero que si muere alguno,
puedas llorar sin lamentarte y sufrir
sin sentirte culpable
.
Te deseo por fín que
sien do hombre, tengas una buena mujer
y que siendo mujer, tengas un buen hombre,
mañana y al dia siguiente,
y que cuando estén exhaustos y sonrientes,
hablen sobre amor para recomenzar.
.
Si todas estas cosas llegran a pasar
no tengo más nada que desearte.



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¡Feliz año nuevo!

Ava

jueves, diciembre 29, 2011

Muñecas de mi pasado


 

En noviembre del 2006 les hice esta fotografía a mis muñecas. Ya han pasado a mejor vida. Cada vez que veo estas fotografías me vienen miles de recuerdos.

Rebecca

miércoles, diciembre 28, 2011

Con mi abuela

He estado en la ciudad donde nací: Corpus Christi, Texas, para ver a unos amigos y a mi abuela Guadalupe. Mi abuela nació en México pero lleva 60 años (de sus 84 años) viviendo en los EEUU. Todos los años hace tamales y pan de polvo para navidad. ¡En su casa he comido muuuucho!


Ava

martes, diciembre 27, 2011

Concurso Fnac



En Mamastodoterreno hemos pensado en participar en el concurso “We Wish List aMerry Xmas” de Fnac. La base del concurso os facilitamos el link: AQUÍ.


Como somos dos autoras en el blog hemos dividido la cantidad de 2012 Euros, que sería el premio, entre ambas. Haciendo así un total de 1006 Euros para cada una. Nos planteamos que siendo madres trabajadoras y blogueras que estaría en nuestra lista de deseo tanto para nuestro uso personal y como herramienta de trabajo para nuestro blog.

La lista de deseos de Rebecca seria:

·         Sony Vaio EH2KIE/W color blanco Portátil5’5”……………………599.- Euros

·         Panasonic DMC.F248G-K Cámara Digital…………………….…..379.-Euros

·         EMTEC SD 8GB Tarjeta dememoria……………………………..25,90.-Euros

El portátil es para poder navegar, publicar post y escribir en cualquier lugar. En la cocina mientras hago la cena, en el salón después de un largo día de trabajo o en el lavadero mientras hechas un par de lavadoras.

La cámara que suelo usar para publicar en el blog es una cámara réflex que en realidad es de mi marido. Me resulta un poco difícil utilizarla ya que suele estar en modo manual y yo no entiendo en su totalidad en que ISO debe estar la cámara según la luz que hay, menos entiendo a que apertura ni velocidad de disparo debo tener en cuenta para hacer una fotografía. AH!! Y no tengo que estar cambiando de objetivos. Así que mi deseo es una cámara con función y calidad casi de una cámara relax pero, un poco más fácil de transportar y utilizar.

La tarjeta de memoria es, claro está, para poder almacenar información, documentos y fotografías.

SUB-TOTAL: 1003,9 Euros

La lista de deseos de Ava seria:



·         Apple iPad 2 con WiFi 16 GB colorblanco…………………………..479 Euros

·         NikonAFS DX VR55-200MM f/4-5.6 GII Objetivo……………………239 Euros

·         NikonAF-S DX NIKKOR 35 MM f/1.8G Objetivo………………..214,90 Euros

·         Kensington Bluetooth® KeyFolio™ Funda con teclado para iPad e iPad ………………………………………………………………69,99 Euros

SUB-TOTAL: 1002,89 Euros


Pido la iPad2 porque me encanta los productos de Apple. Ahora utilizo el portatil MacBook Pro y es buenísimo. Creo que la iPad2 sería muy conveniente para llevar dentro de mi bolso bloguear desde cualquier sitio donde haya conexión wifi. Creo que la funda Kensington será imprescindible para guardarla. Mis amigos que tienen la iPad me han comentado que las fundas con teclado son muy cómodos especialmente si escribes mucho en el ordenador.

Los objetivos de Nikon son para mi cámara Nikon D90. No soy para nada fotógrafa profesional pero estoy aprendiendo poco a poco. Me encantaría ver las nuevas posibilidades que pueden surgir cuando uso el objetivo de 35 mm (es un objetivo fijo y produce mayor calidad de imagen) o el de 55mm-220mm (tiene un zoom grande que captaría momentos especiales que ocurren a distancia, por ejemplo cuando mi hijo está jugando deportes).



Todos los productos juntos:


 Haciendo un total de 2006,79 Euros.

¡¡Esperamos que haya suerte!!


Ava y Rebecca


lunes, diciembre 26, 2011

Estamos de vacaciones

Hola! Espero que hayáis disfrutado de la nochebuena y Navidad!! 


Han llegado las fiestas y Rebecca y yo estaremos de vacaciones unos días. Tenemos unas entradas preparadas para publicar y la mayoría de ellas serán fotografías que queremos compartir con nuestros amigos y amigas de la blogosfera. Esperamos que disfrutéis de nuestras aportaciones y pronto volveremos a nuestra rutina normal en el blog.


Por favor no dejéis de hacer comentarios o preguntas. Los atenderemos lo antes posible.


Un abrazo, 
Rebecca y Ava

viernes, diciembre 23, 2011

¡Feliz Navidad!


Que estas fiestas vengan llenas de amor, humildad, salud, prosperidad, amistad, éxito, diversión y sobre todo felicidad. 

¡Feliz Navidad!
Frohe Weihnachten!
Merry Christmas!
  Glædelig jul
 Maligayang Pasko
 Joyeux Noël!
 შობა
Καλά Χριστούγεννα
Nollaig Shona!
 Buon Natale!
God jul!
  Wesołych Świąt
  С Рождеством


Ava y Rebecca

miércoles, diciembre 21, 2011

Sugar Cookies


El martes pasado era el último día de colegio para David y ahora tiene dos semanas y media de vacaciones para las fiestas. A su profesora la hemos comparado este recipiente...

y se lo hemos llenado con unas galletas caseras. Quería compartir la receta de estas riquísimas Sugar Cookies la cual tiene su origen en la página www.allrecipes.com
  •  
  • Antes de empezar quisiera comentar que esta receta no es una que usaría para hacer unas galletas moldeadas. Cuando están en el horno la masa sube y no mantiene la forma. 

  • Ingredientes:

  • 345 g harina
  • 5 g bicarbonato
  • 2 g levadura
  • 225 g mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 g azucar
  • 1 huevo
  • 5 ml vainilla


    • 1. Primero precalentar el horno a 190º C.

    • 2. Mezclar la mantequilla y el azúcar.



3. Ahora añadir vainilla y el huevo y mezclar bien.


5. Ahora mezlar los ingredientes que falta a la mezcla poco a poco: la harina, levadura, y bicarbonato. Amasar todo bien hasta que veas que tenga una textura homogénea.

6. Poner unas bolitas de masa en una bandeja forrada con papel vegetal. Meter en el horno precalentado durante 7 a 9 minutos o hasta que se doren ligeramente.

Así son cuando salen del horno.

  • Para decorarlas, mezclé unas 5 o 6 cucharadas de azúcar glass con una gota o dos de agua.para crear un pegamento. Luego con una cuchara puse el "pegamento" en la cara de la galleta y por encima le eché los sprinkles.. :)

  • Creo que esta receta es bastante fácil y rápida. Estas galletas  son bastante buenas para elaborar para navidad pero puedes hacerlas para cualquier día del año.

  • Ava

Regalos economicos "Arandanos Hootycreeks en un tarro."

La crisis está latente, muchas familias están sufriendo de problemas económicos y las navidades se plantean difíciles. Este mes suele ser un mes de consumo, gastos en ocasiones desorbitados y excesos en todos los ámbitos. 

A mí siempre me gusta hacerles un regalo a los profesores de mis hijos, al cartero y basurero por su trabajo y dedicación. A mis vecinos para felicitarles las fiestas y a las amigas para demostrarles lo mucho que los aprecio. No suelen ser regalos caros pero, una caja de bombones, aquí. Una botella de vino, allí. Una bufanda, allá. Y cuando haces la suma para llegar a un total de euros, es bastante sorprendente. 


Este año he elaborado un regalo que no hace mella en la economia familiar y es original. He metido los ingredientes principales de unas galletas en un tarro con tapa y le he dado las indicaciones de cómo hacerlas y hornearlas. Es un simple detalle pero que es intenso hasta su fin. Recibes el regalo, lo elaboras y te lo comes y como recuerdo te queda el tarro de cristal que es un utensilio para cualquier rincón de la casa. 

Materiales necesarios: 


En el tarro de cristal llenar con los siguientes ingredientes y en este orden. No es un capricho mío. Simplemente es porque si echas harina encima de las pepitas de chocolate, al ser la primera más fina que la última se mezcla y pierde el efecto de las capas.

  •  80 g harina
  • 40 g copos de avena
  • 60 g harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 3 g sal
  • 75 g azúcar morena
  • 65 g azúcar blanca
  • 60 g arándanos deshidratados
  • 90 g pepitas de chocolate

¿Dónde compra uno arándanos deshidratados? Te preguntaras. Pues hay dos opciones. Esperar que el supermercado Lidl tenga un especial de comida americana y llenar la despensa con bolsas de arándanos deshidratados o acercarte a los supermercados Mercadona y en la sección de frutos secos tienen disponible. 

 
Cuando tengas todos los ingredientes en el tarro sobra un poco de espacio. Para salvar el efecto óptico, colme todos los ingredientes con dos servilletas arrugadas con motivos navideños.
 

 Para finalizar le puse un lazo y elabore una pequeña tarjeta con las instrucciones de cómo hacer las galletas. Esto es lo que escribí en la tarjeta:

 Cranberry Hootycreeks

 1. Precalentar horno 175ºC. Engrasar una bandeja de horno o usar papel antiadherente para hornear. 
2. En un bol mediano batir 115gr de mantequilla, que este a temperatura ambiente, con un huevo grande hasta que este montado y espumoso. Añadir los ingredientes del tarro y mezclar a mano con una cuchara hasta conseguir una mezcla homogénea. Usando una cuchara sopera dejar caer una cucharada colmada de mezcla en  la bandeja previamente preparada y dejando 5cm entre galleta y galleta. 
3. Hornear unos 8 a 10 minutos o hasta que los filos de las galletas estén dorados. Enfriar y disfrutar. 


Rebecca

martes, diciembre 20, 2011

Rosa de invierno



Salgo para afuera al jardín de la casa de mis padres con mi abrigo y una bufanda puesta. 


Miro para arriba y veo el impacto del otoño en la naturaleza. Las hojas de los árboles grandes han cambiado de color ....


Y se caen al suelo, dejando las ramas cada vez más desnudas.


En la primavera esta parte del jardín normalmente se ve alegre con flores de diferentes tamaños y colores. Ahora se ve bastante triste. Esta llegando el invierno y no hay flores porque no es tiempo de florecer. Algunas noches las temperaturas ha llegado a 0º C (30º F) y mis padres tuvieron que tapar sus matas con un plástico para que no se quedaran congeladas. 


Ahora no hay flores pero hay una excepción.


Ubicada a lado de un árbol hay una rosa solitaria: rojo, fuerte, vibrante, e indiferente al aire frío.


Es una rosa preciosa, su belleza presente cuándo no es tiempo de florecer.


Menos mal que hay excepciones.


Ava

lunes, diciembre 19, 2011

Galletas Navideñas

En nuestro hogar las tradiciones navideñas solemos vivirlas muy intensamente. Como años anteriores, he elaborados unas pastas navideñas para ofrecer a los familiares y amigos que nos vienen a visitar estos días. Es una tarea bastante laboriosa pero divertida. Aquí quiero compartir el proceso y resultado de su elaboración.

Estas son conocidas como galletas de nevera o "Icebox cookies". Cuando hago la masa lo envuelvo en film transparente y lo dejo en el frigorífico unas 24h. Cuando las saco solo hay que cortar y hornear. Y como toque final un poco de chocolate. 







Galletas de azúcar o "Sugar cookies". Estas se amasan, estiran, recortan y hornean. Mis hijos, todos los años me ayudan a hacer estas, sobre todo recortarlas y luego decorarlas. 






 
Rebecca

viernes, diciembre 16, 2011

Una tarde con Papá y Papá Noel

El miércoles pasado fue el cumpleaños de mi marido y resulta que coincidió con el día de familia en su trabajo. Su empresa había preparado "el polo norte" y estaba Papá Noel para hacer una foto con los niños así que nos preparamos para pasar una tarde genial ... mis hijos estaban MUY ilusionados para celebrar el cumple de su papá y también poder hablar con Santa Claus!

Antes de que nos fuimos vestí a los niños en ropa de navidad.
Sofía llevaba un chandal con Papá Noel.


David llevaba una camiseta que decía, "Dear Santa, How good to I have to be?" Traducción: Papa Noel ¿cómo de bueno tengo que ser?

Cuando llegamos al trabajo de mi marido cada uno de los niños llevaron un juguete que la empresa colectaba para luego regalarselos a los niños pobres y menos afortunados.  

Hubo un montón de familias de la empresa esperando en la fila con nosotros para ver a Papá Noel. Mientras que estábamos esperando nos enteramos que después de hacer la foto con Santa, nos invitaba a bajar por el tobogán gigante que tiene para los empleados. El tobogán está para bajar de la primera planta a la planta baja. 

Fue la primera vez que había visto yo un tobogán en un ambiente profesional. Después de que los niños se hicieron la foto nos bajamos toda la familia a la planta baja. Primero fue mi marido aunque él tiene la oportunidad de bajar todos los días cuando está trabajando.


Segundo bajó solito David y se encontró en una zona de juego preparado para los niños.

Finalmente bajamos Sofía y yo. ¡¡Que divertido!!

Estuvimos jugando un rato cuando empezó a caer nieve y los niños flipaban. Arriba se veía una maquina que estaba echando espuma que parecía copos de nieve.

Parecía que Papá lo estaba pasando bien en su cumple a pesar de que estaba en su trabajo.

Por fin llegamos a casa y terminamos la celebración de cumpleaños con la tarta y los regalos.  La tarde con Papá y Papá Noel fue todo un éxito.

Que paséis feliz fin de semana,
Ava