Paseando por el supermercado ‘El Jamón’ me encontré con nada
más y nada menos que un bote de Nesquik de fresa. Cuando vi el pequeño envase
de 300gr con el simpático conejo de Nesquik sujetando un vaso de leche de
fresa, casi hago un baile triunfal allí mismo en mitad del pasillo del súper. Con
un movimiento rápido recogí el “tesoro” de la repisa y me fui a la caja para
pagar cuanto antes.
De camino a casa me empezó a invadir un sinfín de ideas de
que hacer con mi nueva adquisición. Me acordaba de los grandes batidos que me hacia
en mi infancia con el batido de fresa de Nesquik. También recordaba varias
recetas que tenia pendiente de hacer usando este producto. Que no podía hacer
ya que no lo localizaba en ninguno de los supermercados mas cercanos de mi
casa. Recordé también el comentario de una amiga, que tiene una niña pequeña
que le encanta el color rosa, de como poder hacer algo rosa para merendar.
Llegue a casa y me puse a trabajar. Resultando todo en una
crema para untar y un postre especial.
Ingrediente:
Crema de queso
Rebanadas de pan
Nesquik con sabor a fresa.
Mezclar la crema para darle una textura cremosa.
Añadir el Nesquik sabor a fresa.
Untar rebanada de pan y decorar con una frambuesa o fresa.
Estaba en racha y se acercaba la hora de la merienda asi que
hice un Parfait de frambuesas, galletas de bizcochito (ladyfingers) y crema de
queso con sabor a fresa.
Fui colocando primero una capa de bizcochitos, crema con
sabor a fresas y frambuesas.
Este vaso del paraíso estaba riquísimo. Hasta mi marido que
no le gusta en exceso los postres y cosas dulces lo devoro.
Hace unos meses hice una crema para cubrir un bizcocho con
crema de queso y chocolate. Se podría hacer una crema con Nesquik sabor a fresa
y cubrir un bizcocho también.
Rebecca
