Cupcakes para un bautizo,decorados con fondant

Boda de Y y C

Quiero compartir una cosa con la que me siento bastante orgullosa. Hace unas semanas que celebramos el bautizo de mi sobrino. Fue una celebración intima y familiar que disfrutamos mucho. Pero días antes de la celebración,  mi madre propuso que hiciéramos un pequeño ‘Candy Bar’. Era para los niños y no tan niños que asistirían al almuerzo que íbamos a disfrutar juntos.

Boda de Y y C

Muchos os preguntareis ¿Qué es eso del ‘Candy Bar’? es un buffet de golosinas, dulces, cupcakes, tartas y/o chocolates. En el pasado, mi madre y yo hemos ayudado a montar una mesa buffet de chucherías para una boda, pero realmente todo fue  comprado y elaborado por la novia y sus familiares.

Para el bautizo de mi sobrino quisimos hacer un ‘Mini-Candy-Bar’ ya que había menos de 30 invitados y no queríamos hacer una mesa exagerada. Si queríamos poner unos cupcakes caseros, elaborados con fondant con motivos del acontecimiento.

Hicimos unos cupcakes de vainilla con topping de frosting y fondant. Elabore unos baberos, flores y 5 o 6 topping mas especiales, como unos patucos, pies de bebé, una vela, un biberón, etc.

Fue bastante fácil, pero me ocupó mucho tiempo. Realmente el fondant no lo suelo usar a menudo y la primera vez que lo utilice fue hace varios años en un curso al que asistí , pero no me acobarde cuando llego la hora de un nuevo reto con el fondant.

Ya me siento más aventurera y creo que cuando se presente la ocasión de usar este dulce y vistoso método de decorar cupcakes o tartas lo mismo me vuelvo a poner manos a la obra.

Rebecca  

Cosa de ellos

Desde siempre he hecho manualidades con mis hijos. Pero por fin ellos han buscado y estan haciendo una manualidad ellos mismos.  

Su manualidad es usar una aguja de plástico y estas gomitas de colores ...

Tienen muchísimas gomitas ...

 Y las usan para hacer pulseras. Mi hijo fue el que quería dedicar sus ratos libres a elaborar estas pulseras.  

 Hace unas pulseras super graciosas. Esta se parece a uno de los minions en la película Gru 2.

 Sofia estaba observando a su hermano y quiso hacer unas también. Las que ella hace son más sencillas. 

Ultimamente David esta usando las gomitas para hacer figuras del videojuego de Minecraft. Quisiera comprar anillas para convertir las figuras a llaveros.

Es una alegría ver a mis hijos disfrutar de esta manualidad. Pueden pasar horas haciendo sus creaciones por la tarde y durante los fines de semana.

Ava

Lo que se escucha en casa

Esta noche estaba indecisa en que publicar en el blog. Estaba ojeando las fotografías que tengo de algunas manualidades que tengo, y como no me sentía inspiraba en escribir y para seros franca, estoy cansada y desganada, empecé navegando sin rumbo por internet.

Mi marido pasa por la puerta del cuarto y me sonríe y le devuelvo la sonrisa. Al rato pasa de nuevo y me dice “¿Qué haces?” a lo que yo le respondo –Aquí que no se muy bien lo que voy a publicar en el blog.

Segundos después lo escucho hablándome desde la cocina con tono de resignación ¿Porque no escribes que tus hijos dejan la cocina hecha un desastre cuando se preparan un vaso de leche?.

Así que voy a contaros las típicas frases que se escuchan en mi casa.

-          ¿Quién se ha dejado los zapatos tirados en la puerta de casa?  A lo que sabemos perfectamente de quien son ya que los pequeños zapatos de la talla 30 son muy reconocibles.

-          ¿Por qué están los libros y estuches encima de la mesa del comedor? Que también reconocemos como propiedad de mi hijo mayor.

-          ¿Alguien me puede decir, porque esta el lavabo lleno de restregones de dentífrico? También tiene una obvia explicación, ya que es un dentífrico con un fuerte color rosado de sabor a chicle.

-          ¿Dónde esta el mando a distancia de la televisión? El gesto inmediato del pequeño sentado en el sofá delata que esta incubando al mando debajo de sus posaderas.

-          ¿A que es debido este desorden en el armario? Simplemente las primeras 10 camisetas que sacaron no eran del gusto de su dueño.

-          ¿Quién va a recoger todos los juguetes que hay en el pasillo? Por supuesto…nadie.

-          ¿Me podéis decir quien se ha dejado la tapa del inodoro levantada?  Aquí es cuando solo se escucha un silencio incomodo…porque podría se cualquiera de los hombres de mi casa.

-          ¡Las luuuuuuces! Ejem… creo que fui yo.

Buen fin de semana.

Rebecca

Pastel de queso

El lunes pasado mi amiga Rebecca publicó una entrada donde explicó que había encontrado unos croissants para hornear en casa. Pues ese mismo día había comprado dos paquetes para hacer un pastel en casa. Ayer lo hice y quería compartir la receta con vosotros.  

Requiere muy pocos ingredientes:

200 g de queso filadelfía
2 paquetes de croissants para hornear (Rebecca explica dónde encontrarlos aqui)
125 g de azúcar
1 huevo
25 g de azúcar glass

 Primero precalentar el horno a 170 grados.

Mezlar el azúcar y el queso y despues añadir el huevo hasta que tenga una textura homogénea.

 Ahora en un molde para pasteles, preparar la capa de abajo usando 1 paquete de los croissants.

 Encima de la capa vertir toda la mezla del queso.

 Ahora usar el otro paquete de croissants para hacer la capa de arriba.  Y ya está, no hay que hacer más.

Meter el pastel en el horno durante 30-35 minutos.

Sácalo cuando esté dorado. Déjalo enfriar.

Cortar y servir con azúcar glass. Disfrutar con una tazita de café! Es algo diferente y algo especial. Mmmmm. 

Espero que os guste.

Un abrazo, 
Ava

Vaya finde

El mejor fin de semana es cuando se termina reventado ...

Hemos trabajado mucho limpiando la casa y preparando el jardín para la primavera. Ayer nos tomamos parte del día para disfrutar del fin de semana. Fuimos a Main Event, un restaurante y parque de ocio. Este sitio es impresionante. Hay mucho, mucho, mucho que hacer. Estuvimos casi tres horas y sólo hicimos tres actividades.

Primero jugamos a los bolos.

 Fue la primera vez para Sofia.

Me encanta los bolos.

Después de los bolos jugamos láser tag. Para mi fue la primera vez y los pasamos genial. Fue lo mejor que hicimos. Estuvimos corriendo por la oscuridad, intentando pillar a los miembros del otro equipo. 

Ahora os cuento de la parte que menos me gustó.

 Por encima de todo el parque y restaurante hubo una pista de cuerdas altas. Mi hijo quería montarse y me parecía interesante así que me fui con el. Desde abajo la pista no parece dificil.

 Pero una vez arriba me asusté. Aunque tuve una correa que me sujetaba pensé que me iba a caer.

Mi hijo no tuvo nada de miedo y andaba por la pista sin problemas. 

Después de 45 segundo arriba, me bajé y se subió mi marido para acompañar a mi hijo. No volveré a hacer eso. La próxima vez me quedo jugando el láser tag. Jejeje.

Lo siento que las fotos no fueron muy buenas. El sitio no tenía bastante luz adentro y así salieron de mi teléfono.

Os deseo una buena semana, 

Ava

Una mañana perfecta

Una mañana preciosa, nos despertamos tras una noche de tormenta con un cielo que presagiaba un buen día. Mi marido, mis hijos y yo no pudimos evitar fotografiar el cielo para compartirlo con la familia que tenemos mas lejos.

El desayuno lento, pausado y en familia. A los niños les hice unos pancakes que ahogaron en syrup de alce. Para mi marido y para mi unos croissants recién horneados. El secreto de los croissants es que los compro en Lidl en la sección de refrigerados. Vienen 6 en el paquete y en 10 minutos están horneados. ¡Quien puede decir que no a unos croissants calientes y una buena taza de café? No tienen dificultad y para nosotras las madres que siempre buscamos formas de optimizar nuestro tiempo, es genial.

Origen

Tengo que experimentar un poco mas con este producto y ver que más puedo hacer con él. Tengo algunas ideas que quiero probar y si me salen los comparto aquí con ustedes mis amigos imaginarios de la blogesfera.

Rebecca

Propósitos para el año nuevo

Aún no es tarde para pensar en lo que queremos mejorar para este año nuevo. Llevo tiempo pensándolo y encontré tres cositas que estaré cambiando y quisiera compartir mis propósitos para 2014 con vosotros..


1. Comprar ropa y vestirme mejor. No soy presumida para nada. Casi nunca me compro ropa ni zapatos. Esto año lo haré ya que quiero actualizar mi vestuario.

2. Sembrar verduras en mi jardín. Estoy preparada para cultivar vegetales para mi familia. 

3. Más importante de todo ... lo veo necesario documentar mas experiencias con mis familia. Quiero tomar más fotos y publicar nuestras experiencias en este blog.

Os deseo mucha suerte en cumplir vuestros resoluciones para el año nuevo. 

Un abrazo, 
Ava

Primera comunion en los EEUU

Esta primavera, mi hijo va a hacer su primer comunión y nos hemos empezado a preparar para este día especial. Pronto compraremos su traje de comunion y estamos pensando en cómo vamos a hacer la celebración. Quisiera compartir lo que tenemos planeado hasta ahora:

En los EEUU no se lleva estos trajes de marinero que son típicos en España:

Asi que le compraré un traje parecido a este.

Quiero que lleve una corbata blanca parecida a esta. Me gusta porque tiene una cruz bordada.

La verdad es que no se cómo vamos a celebrar la comunión ya que en los EEUU no se suele celebrar con fiestas grandes. Seguro que va a estar toda la familia y algunos amigos. Posiblemente haremos una fiesta sencilla en nuestro jardín y me quisiera servir comida y un rosario de cupcakes. Jejeje. Que bueno ...

En vez de gastar tantísimo dinero en una fiesta grande, creo que preferiría comprar a mi hijo un regalo especial ... por ejemplo ¿su propio iPad o ordendor portátil? No lo se. Todavía lo estamos pensando.  Estaré publicando más acerca de este tema y os comunicaré cómo va nuestras preparaciones. 

Un abrazo, 
Ava

Visita al Parque de las Ciencias en Granada

Hace unas semanas que estuvimos disfrutando de unos días de vacaciones Navideñas con la familia. Quisimos hacer una pequeña visita a la cuidad de Granada. La preciosa cuidad nos ofrece vistas, monumentos y rincones de impresión. Pero quisimos conocer y disfrutar la Parque de las Ciencias con los niños y salimos con la gran satisfacción que acertamos con la elección.

Escuchar a mi hijo Julio dejar escapar “¡Vuala!,¡ Ooooooh! y ¡Miraaaaaaa!” mientras disfrutamos ‘La Formación del Sistema Solar’ en el Planetario no tenia precio.

La experiencia esta llena de anécdotas pero lo que mas disfrute fue las caras de mis hijos tocar, experimentar e interiorizar todo aquello con los que nos cruzamos allí.

No nos dio tiempo verlo todo lo que ofrece el parque  pero las exposiciones del ‘Cuerpo humano’, ‘Percepción’, ‘Eureka’ y ‘Explora’ fueron un acierto seguro. Pero no todo fue genial. La exposición temporal ‘Mil Años de Madinat Ilbira’ tras entrar en la segunda sala mis dos hijos al unísono dijeron ‘¡Jo, que rollo!’ que nos llevo a dar un giro de 180º y dirigirnos hacia la puerta.

Un día muy largo, cansado e intenso afortunadamente nos acompañó un día soleado y de temperatura primaveral. Así que pudimos disfrutar en familia y crear geniales recuerdos.

Rebecca

Libro de recuerdos para deportes

Desde que se terminaron las vacaciones de verano en 2013, no he podido hacer muchas manualidades. Solo terminé un proyecto lo cual fue un regalo para mis hijos y los niños que jugaron con ellos en su equipo deportivo. Mi hijo David jugaba baloncesto y mi hija Sofia fútbol. A todos los niños de ambos equipos les hice un recuerdo del tiempo que estuvieron jugando juntos.  

Fue un regalo bastante sencillo y a los padres les gustó tanto como a los chicos.

Para elaborar esta libreta usé pocos materiales:

Cartulina blanca y negra tamaño A4
Folios blanco 
Pegatinas de balones
Pegatinas de letras
Máquina para encuardenar

La tapa del pequeño libro fue el nombre del niño.

La primera página fue un folio con información sobre el equipo. 
Pone (en inglés): El nombre de mi equipo es __________. Nuestro color es: __________. Cuando yo jugaba en este equipo, yo tenía ____ años. El número de mi uniforme es ______. Los nombres de mis entrenadores son _________. Mis compañeros eran ____________.

Mi hija esta apenas empezando a escribir pero aún quería rellenar la información que pedía la hoja.

La proxima hoja fue una para cada jugador y entrenador del equipo pusiera su autógrafo. 

Dejé una página dedicado para que los padres pudiera pegar unas fotos al libro.

Finalmente se incluía una página para colorear .... Y, claro, era de niños jugando el fútbol.

Este libro fue de mi hija. Le pegaré unas fotos y luego guardaré el libro para luego compartir con la familia y amigos.

Espero que tengáis un feliz fin de semana, 

Ava